Фаршированная рыба по-еврейски пошаговый рецепт с фото

2073

Фаршированная рыба по-еврейски пошаговый рецепт с фото

Фаршированная рыба по-еврейски пошаговый рецепт с фото



Кулинарные рецепты

/ / / Рыба, фаршированная по-еврейски

Рыба, фаршированная по-еврейски

1


Даже не знаю, почему этот рецепт приготовления рыбы, фаршированной по-еврейски, носит такое название, но суть в том, что готовое блюдо получается выше всяких похвал - сытное, ароматное и вкусное!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт рыбы, фаршированной по-еврейски, мне когда-то подсказала подружка. Я была у нее в гостях, и меня угощали таким блюдом. Я не особо люблю рыбные блюда, но именно в этом рецепте вкус рыбы полностью раскрывается, и оторваться просто-таки невозможно! рекомендую!
Назначение: /
Основной ингредиент:
Блюдо: /
География кухни:

Ингредиенты:

  • Филе рыбы — 700 Грамм
  • Булка — 150 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Свекла — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Яйца — 1 Штука
  • Масло растительное — 4 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка (половину - в фарш, половину - в бульон)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Рыба, фаршированная по-еврейски"

Рыба, фаршированная по-еврейски - фото шаг 1

1. Делаем фарш. Филе перекручиваем на мясорубке вместе с 1 луковицей и булкой. Булку можно предварительно вымочить в молоке или воде. Сюда же - соль, яйцо, сахар и перец.

Рыба, фаршированная по-еврейски - фото шаг 2

2. Теперь из фарша формируем тефтельки и заворачиваем их в рыбную шкурку.

Рыба, фаршированная по-еврейски - фото шаг 3

3. На дно глубокой сковородки или казанка выкладываем оставшуюся луковицу и свеклу (режем кружочками). Можно добавить луковую шелуху. Наверх выкладываем тефтельки.

Рыба, фаршированная по-еврейски - фото шаг 4

4. Добавим масло, сахар, соль и заливаем водой так, чтобы она немного не доставала до верха тефтелек. тушим на маленьком огне, пока вкус бульона не будет именно таким, как вы хотите.

Рыба, фаршированная по-еврейски - фото шаг 5

5. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба, фаршированная по-еврейски:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 9

Похожий видеорецепт "Рыба, фаршированная по-еврейски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Фаршированная рыба по-еврейски пошаговый рецепт с фото

Фаршированная рыба по-еврейски пошаговый рецепт с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон