Кантучини рецепт с фото пошагово

264

Кантучини рецепт с фото пошагово

Кантучини рецепт с фото пошагово



Кантучини

тефтели в сметанном соусе рецепт пошагово с фото Приготовление:

45 минут

Порции:

5

Описание рецепта

Рецепт Кантучини с фото

Ощутить вкус итальянской выпечки можно не выходя из дома! Для этого устройте праздник для души, приготовив легендарное итальянское сухое печенье кантучини. Его также можно испечь в качестве подарка, которому обязательно обрадуются.

Ингридиенты

Video: Bravo Chef! - Тосканское печенье кантучини

  • Мука – 3 ст,
  • Сливочное масло – 50 гр,
  • Яйца – 3 шт,
  • Мед – 2 ч. ложки,
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка,
  • Орехи – 100 гр,
  • Коричневый сахар – 1 ст,
  • Соль – 1 ч. ложка,
  • Курага – 100 гр,
  • Цедра апельсина,
  • Ванилин.

Пошаговый способ приготовления

Video: Бискотти с миндалем (Кантуччини)

  1. Просушить орехи на сковороде.
  2. Положить курагу в теплую воду на 5 минут для размягчения. После этого нарезать небольшими кусочками.
  3. Заранее размягченное при комнатной температуре масло растереть с сахаром. Разбить туда 2 яйца, перемешать. Влить мед, насыпать цедру апельсина, ванилин.
  4. Муку просеять с солью и разрыхлителем. Добавить к приготовленной ранее массе.
  5. Добавить в тесто ор21f0ехи и курагу, тщательно перемешать.
  6. Присыпать рабочую поверхность мукой, положить на нее тесто и разрезать на четыре части. Из каждой сделать своеобразную колбаску и выкладывать на застеленный бумагой для выпечки и смазанный жиром противень.
  7. Разогреть духовку до 160 градусов.
  8. Смазать каждую колбаску заранее взбитым яичным желтком, чтобы получился красивый золотистый цвет.
  9. Поставить выпекаться кантучини на 20 минут.
  10. Готовые колбаски оставить остыть, поле чего разрезать с уклоном на небольшие кусочки.
  11. Выложить кантучини на противень.
  12. Разогреть духовку до 180 градусов и поставить печенье еще на 10 минут. Подавать остывшим.

Video: Итальянское печенье

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу.

Поделись в социальных сетях:

Похожие

  • Запеканка <u>кантучини рецепт с фото пошагово</u> творожная без яиц в мультиварке

    Запеканка творожная без яиц в мультиварке

  • Холодный торт с зефиром

    Холодный торт с зефиром

  • Чизкейк

    Чизкейк

  • Самые простые и вкусные рецепты печенья

    Самые простые и вкусные рецепты печенья

» » Кантучини



Кантучини рецепт с фото пошагово

Кантучини рецепт с фото пошагово



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон