Пирог с вишнёвым вареньем в мультиварке рецепт с фото

54

Пирог с вишнёвым вареньем в мультиварке рецепт с фото

Пирог с вишнёвым вареньем в мультиварке рецепт с фото



Добавить рецепт



медовик с заварным кремом нежный пропитанный большой рецепт с фото пошагово src="http://findfood.ru/css/default/galka.png">Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня:

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для пирога с вишневым вареньем на 6 порций :

Рецепт приготовления пирога с вишневым вареньем по шагам

Пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 1-го шага

Пирог с вишневым вареньем, это открытый пирог из песочного теста. Чтобы приготовить такой пирог, нужно просеять муку, смешать её с сахаром и добавить масло. Масло в муке нужно порубить ножом, смешиваясь с мукой масло превращается в крупную мучную крошку.

Пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 2-го шага

Перемешав масло с мукой добавляем желток и замешиваем тесто, мешать лучше рукой, собирая тесто в комок.

Пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 3-го шага

Собрав тесто в комочек, заворачиваем его в пищевую плёнку и отправляем в холодильник минут на 20 - 30.

Пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 4-го шага

Делим тесто на три части, причём одну часть делаем немного больше остальных.

Пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 5-го шага

Большую часть раскатываем помешаем в круглую форму, застеленную пергаментной бумагой, я использовала разъёмную форму для выпечки и тесто раскатывала прямо на дне формы. Дальше нужно проколоть тесто вилкой в нескольких местах и поставим в духовку разогретую до 200 градусов на 5 минут, чтобы немного подсушить.

Пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 6-го шага

Из одного кусочка теста формируем тоненький бортик, высотой до 1 сантиметра.

Пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 7-го шага

Варенье смешиваем с крахмалом.

Пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 8-го шага

Тонким слоем выкладываем варенье, слишком густо выкладывать не стоит.

Пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 9-го шага

Оставшийся кусочек теста тонко раскатываем в виде прямоугольника, раскатывать лучше на пергаменте или на доске. После чего ставим доску с тестом в морозильник на 10 минут. Тесто замёрзнет и его легче будет резать полосками и переносить полоски на пирог.

Пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 10-го шага

Выкладываем полоски теста по кругу и на круг. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30 - 35 минут.

Пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 11-го шага

Остывший пирог вынимаем из формы и подаём к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Масло сливочное

1

99

1

898

Сахар

0

0

100

399

Мука пшеничная

19

2

126

601

Яичный желток

3

6

0

72

Вишневое варенье

0

0

80

320

Крахмал картофельный

0

0

11

44

всего в блюде:

23

107

318

2334

всего в 1 порции:

4

18

53

389

всего в 100 граммах:

4

19

57

418

автор рецепта:

дата публикации: 17.03.2016

просмотров: 3085

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Имя

Email

Комментарий

Изображение



Пирог с вишнёвым вареньем в мультиварке рецепт с фото

Пирог с вишнёвым вареньем в мультиварке рецепт с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон