Салат с кукурузой пошаговый рецепт с фото с кукурузой

2315

Салат с кукурузой пошаговый рецепт с фото с кукурузой

Салат с кукурузой пошаговый рецепт с фото с кукурузой



Автор:13-Smile

Популярность консервированной кукурузы объясняется не только тем, что она отлично сочетается с мясом, сыром, почти любыми овощами, а значит, прекрасно подходит для самых разнообразных салатов, но еще и тем, что в консервированном виде кукуруза, в отличие от многих других овощей, хорошо сохраняет все свои полезные свойства.

известно великое множество, самые популярные - это с крабовыми палочками или с курицей. Мы сегодня попробуем приготовить салатик с кукурузой в не совсем привычном сочетании с другими продуктами и самое главное в оригинальной форме - в виде початка кукурузы.

empty

Как приготовить рецепт салат с кукурузой:

1) Яйца сварить, залить холодной водой, чтобы они потом хорошо чистились, и остудить. Очистить яйца от скорлупы и нарезать небольшими брусочками, удобно это делать с помощью яйцерезки.1) Яйца сварить, залить холодной водой, чтобы они потом хорошо чистились, и остудить. Очистить яйца от скорлупы и нарезать небольшими брусочками, удобно это делать с помощью яйцерезки.

empty

2) Твердый сыр натереть на крупной терке.2) Твердый сыр натереть на крупной терке.

empty

3) Чернослив без косточек проверить на мягкость. Мягкий и свежий чернослив хорошо промыть горячей водой и подсушить, потом нарезать мелкими квадратиками. Если чернослив сухой, его надо замочить в горячей воде до размягчения и потом только нарезать.3) Чернослив без косточек проверить на мягкость. Мягкий и свежий чернослив хорошо промыть горячей водой и подсушить, потом нарезать мелкими квадратиками. Если чернослив сухой, его надо замочить в горячей воде до размягчения и потом только нарезать.

empty

4) Сложить в емкость для смешивания салата яйца, сыр, чернослив, 2/3 банки консервированной кукурузы, выдавить через пресс чеснок, все смешать с майонезом.4) Сложить в емкость для смешивания салата яйца, сыр, чернослив, 2/3 банки консервированной кукурузы, выдавить через пресс чеснок, все смешать с майонезом.

empty

5) Выложить салатную массу в небольшое овальное блюдо, придавая форму початка кукурузы. Можно также использовать селедочницы. Из данного количества ингредиентов получается две селедочницы. Их удобно располагать на столе, так как они занимают меньше места, чем круглые салатники.

5) Выложить салатную массу в небольшое овальное блюдо, придавая форму початка кукурузы. Можно также использовать селедочницы. Из данного количества ингредиентов получается две селедочницы. Их удобно располагать на столе, так как они занимают меньше места, чем круглые салатники.

empty

6) Украсить салат, оформив его под початок зрелой кукурузы. Для этого по всей поверхности салата выложить оставленные зернышки кукурузы. Взять несколько перышек зеленого лука, разрезать их с одной стороны и распластать, чтобы получился широкий лист, кончики заострить ножницами. Внутреннюю сторону лука смазать майонезом, чтобы лист не сворачивался, а «приклеился» к «початку». Имеет смысл подержать салат пару часов в холодильнике, тогда он будет особенно вкусным.

6) Украсить салат, оформив его под початок зрелой кукурузы. Для этого по всей поверхности салата выложить оставленные зернышки кукурузы. Взять несколько перышек зеленого лука, разрезать их с одной стороны и распластать, чтобы получился широкий лист, кончики заострить ножницами. Внутреннюю сторону лука смазать майонезом, чтобы лист не сворачивался, а «приклеился» к «початку». Имеет смысл подержать салат пару часов в холодильнике, тогда он будет особенно вкусным.

empty

1 банка консервированной кукурузы, 3 яйца, 150 г сыра, 100 г чернослива, 2 зубчика чеснока, майонез, перышки зеленого лука.

Ингредиенты для рецепта "салат с кукурузой":

1 банка консервированной кукурузы, 3 яйца, 150 г сыра, 100 г чернослива, 2 зубчика чеснока, майонез, перышки зеленого лука.

empty


Другие Рецепты

Отзывы к Рецепту "салат с кукурузой"

Комментарии (11)

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Кто Здесь?

Elen_a 26 января 2012 в 11:36 0

Действительно, сочетание кукурузы и чернослива еще не встречала, но мне кажется, что салат не очень сытный (не смотря на присутствие сыра и яиц). Мне не хватает или куриного мяса, или хотя бы крабовых палочек.

13-Smile 26 января 2012 в 16:13 0

Elen_a, а вы попробуйте, мне кажется, скажете, что курица или крабовые палочки здесь лишние)))

vagabundo 29 января 2012 в 10:29 +1

Судя по представленному фото - это уже не салат получился, а целая картина: очень напоминает произведение изобразительного искусства! Если и на вкус будет таким же вкусным, как выглядит на фото - тогда такому творению цены нет!

Elena-Odessa 14 февраля 2012 в 00:52 0

Согласна с 13-Smile, на то он и салат что б быть легким и вкусным, а для сытости есть разнообразные вторые блюда. Подача очень понравилась, вполне подойдет и для детского праздника и просто удивить внезапно нагрянувших гостей.

Юлия Тим 7 марта 2012 в 21:20 0
В блокнотик, а потом - на стол laugh. Легкий и очень красивый салат!
13-Smile 7 марта 2012 в 21:25 0
Один знакомый мужчина, любитель покулинарничать, так впечатлился, что сразу же бросился воплощать в жизнь. Потом говорит: "Если бы я сразу понял, что втыкать зернышки по времени в два раза больше, чем сам салат готовить..." laugh
Я ему сказала, что "во всем нужна сноровка, закалка, тренировка" laugh
Юлия Тим 7 марта 2012 в 21:33 0
rofl да уж... Это настоящий подвиг для мужчины.
Я про зернышки уже тоже подумала laugh, но мне терпения не занимать: все украшу, как надо))).
Такой, как на фото, результат стоит вложенных усилий smile.
13-Smile 7 марта 2012 в 21:43 0
Результат действительно того стоит - и по вкусу, и по оформлению smile
Светлана 12 апреля 2012 в 03:51 0

приготовила такой салатик, очень вкусно, спасибо за рецепт!!!

Анна 6 января 2013 в 12:33 0

Сделали салат в качестве эксперимента на Новый Год. Все гости ели в основном его и не могли поверить, что там нет курицы. Настолько привычно сочетание курица-чернослив, что возникает ощущение, что в салате есть мясо. Неожиданно вкусный салатик, хотя минимум ингредиентов, причем недорогих.

13-Smile 7 января 2013 в 03:48 0
Я рада, что Вам понравилось roze



Салат с кукурузой пошаговый рецепт с фото с кукурузой

Салат с кукурузой пошаговый рецепт с фото с кукурузой



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон