Скумбрия с морковью и луком в мультиварке рецепты с фото

1582

Скумбрия с морковью и луком в мультиварке рецепты с фото

Скумбрия с морковью и луком в мультиварке рецепты с фото



Кулинарные рецепты

/ / / / / / / Тушеная рыба с морковкой и луком

Тушеная рыба с морковкой и луком

11


Если вы решили потушить рыбку с морковью и луком, то возьмите минтай. Это очень нежная и вкусная рыба, к тому же она доступна всем, так как продается практически в каждом магазине и стоит недорого.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить вкусную и полезную рыбку, потушите ее на сковороде с овощами. Тогда она будет ароматной и сочной. К такой рыбе идеально подходит картофельное пюре в качестве гарнира. Но вы можете класть любую кашу или же салат. Посмотрите, как приготовить тушеную рыбу с морковкой и луком. По вкусу в соус из моркови и лука советую добавить немного томатной пасты.
Назначение: /
Основной ингредиент: / / / /
Блюдо:
География кухни:
Диета:

Ингредиенты:

  • Минтай  — 1 Килограмм
  • Лук  — 800 Грамм
  • Морковь  — 700 Грамм
  • Мука  — 1 Стакан
  • Растительное масло — 60 Миллилитров
  • Паприка  — 1/2 Чайных ложки
  • Свежемолотый черный перец, соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Тушеная рыба с морковкой и луком"

Тушеная рыба с морковкой и луком - фото шаг 1

Потрошеную рыбу почистите, отрежьте голову и плавники. Затем разрежьте ее на порционные кусочки, постарайтесь при этому удалить все кости.

Тушеная рыба с морковкой и луком - фото шаг 2

Переложите куски рыбы в миску. Посолите и поперчите их. Влейте немного растительного масла. Все перемешайте и оставьте рыбу мариноваться на пару часов в холодильнике.

Тушеная рыба с морковкой и луком - фото шаг 3

Возьмите тарелку или миску, всыпьте в нее муку. Добавьте в муку паприку, молотый перец, перемешайте. Рыбу обваляйте со всех сторон в муке со специями и обжарьте на раскаленном растительном масле в сковороде.

Тушеная рыба с морковкой и луком - фото шаг 4

Почистите репчатый лук с морковью. Затем морковку натрите на крупной терке, а лук нарежьте кубиками. В отдельной сковороде разогрейте растительное масло и пассеруйте на нем овощи в течение десяти минут.

Тушеная рыба с морковкой и луком - фото шаг 5

В сковороду с овощами влейте стакан воды и дайте жидкости закипеть. Выложите к овощам обжаренные кусочки минтая и накройте все крышкой. Затем тушите на медленном огне рыбу с овощами десять минут так, чтобы вода немного испарилась. Подавайте рыбу с картофельным гарниром и зеленью.

Оценить рецепт Тушеная рыба с морковкой и луком:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5

Похожий видеорецепт "Тушеная рыба с морковкой и луком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Скумбрия с морковью и луком в мультиварке рецепты с фото

Скумбрия с морковью и луком в мультиварке рецепты с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон