Суп с кабачками рецепт с фото пошагово

1048

Суп с кабачками рецепт с фото пошагово

Суп с кабачками рецепт с фото пошагово



Ингредиенты

  • 600 миллилитров

  • 2 штуки

  • чеснок 3 зубчика
  • петрушка

Способ приготовления

Сырный суп-пюре с кабачком

1

Вливаем воду в сотейник, накрываем крышкой и ставим на нагрев. Споласкиваем кабачки под проточной водой, срезаем поврежденные места и кончики. Нарезаем мякоть кубиками.

Сырный суп-пюре с кабачком

2

Отправляем кабачки в закипающую воду, доводим до кипения и сбавляем нагрев. Варим овощи 8-10 минут до полуготовности. Нарезаем 2 плавленых сырка мелким кубиком. Отправляем к кабачкам и перемешиваем. Даем супу покипеть еще 5-7 минут, чтобы сырок полностью расплавился.

Сырный суп-пюре с кабачком

3

Снимаем сотейник с плиты. Измельчаем содержимое до состояния однородного пюре с помощью погружного блендера. Возвращаем сотейник на плиту. Добавляем соль и ½ ч. л. мускатного ореха. Очищаем 3 зубчика чеснока, пропускаем через пресс. Добавляем чеснок в суп, перемешиваем и прогреваем еще 2 минутки.

Сырный суп-пюре с кабачком

4

Подаем суп горячим. Украшаем измельченной петрушкой. Приятного аппетита!

Похожие фото и видео рецепты

Категории рецептов

Заготовки и консервирование

Заготовки и консервирование

Соусы и маринады

Соусы и маринады

Вторые блюда

Вторые блюда

Рецепты по ситуации

Супы на каждый день с мускатным орехом

11

Супы на каждый день с плавленым сыром

8

Супы на каждый день с кабачком

6

Супы с мускатным орехом

18

Супы с кабачком

13

Супы с плавленым сыром

11

Блюда с мускатным орехом

232

Блюда с кабачком

120

Блюда для гриля

29

Блюда для ланч-бокса

2

Блюда для фуршета

166

Вегетарианские блюда

189

Детское меню

203

Диетическое меню

88

Звездные рецепты

30

Острое блюдо

36

Пасхальные рецепты

4

Постное меню

81

Праздничный стол

2562

Рецепты для вечеринок

270

Рецепты для завтрака

258

Рецепты для мультиварки

64

Рецепты для пикника

200

Рецепты на каждый день

2728

Романтический ужин

314



Суп с кабачками рецепт с фото пошагово

Суп с кабачками рецепт с фото пошагово



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон